Hôm nay, mình xin hướng dẫn cách ủ phân bón hữu cơ từ rác nhà bếp sạch sẽ, không mùi hôi, thời gian ủ nhanh. Bài viết được tổng hợp từ các video trên kênh Youtube của anh Quốc Thịnh Lê. Mời bạn cùng tham khảo!
Cách ủ phân bón hữu cơ từ rác thải nhà bếp
1. Nguyên liệu
- Các loại rác thải hữu cơ nhà bếp: rau xanh, vỏ củ quả, vỏ trứng, vỏ hạt…;
- Đường phên (đường mía, đường cục, đường đỏ) hoặc đường nấu ăn: 1kg;
- Thùng xốp hoặc xô (thùng tròn): 25 lít;
- Chế phẩm sinh học Emzeo và Emic;
- Nước: 10 lít.
2. Cách làm
Cho 10 lít nước vào trong thùng.
Đập nhỏ đường phên, cho vào hòa tan với 10 lít nước.
Cho vào nửa gói Emzeo để giúp phân hủy và khử mùi hôi chất thải hữu cơ.
Cho vào nửa gói Emic để giúp phân hủy rác thải nhanh hơn, hoặc cả gói thì càng nhanh hơn nữa.
Khuấy đều.
Cho 3kg rác thải nhà bếp vào. Nếu nhiều hơn 3kg, thì thêm nước và đường, ngược lại ít hơn 3kg thì bớt nước và đường.
Trải đều ra và đè xuống, để rác thải thấm nước.
Sau đó dùng nắp thùng xốp đậy kín lại, lấy đá hoặc gạch đè lên để ngăn côn trùng vào. Để nơi tối để ủ, tuyệt đối không để ánh nắng Mặt Trời chiếu trực tiếp vào.
Vài ngày sau, có thêm rác thải thì cho vào, bổ sung thêm hỗn hợp nước + Emzeo + Emic lượng vừa đủ.
Mỗi thùng xốp 25 lít có thể ủ được tối đa 6kg rác thải nhà bếp.
Thời gian ủ khoảng 25 ngày là có thể bón cho cây. Có thể rút ngắn xuống 15 ngày bằng cách xay nhuyễn hỗn hợp rác thải trước khi ủ, nhưng phải giữ cho vỏ trái cây được tươi để khi xay không gây mất vệ sinh, bằng cách bọc lại cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản.
Chú ý: Cần xả hơi sinh ra từ phân nếu ủ theo cách xay nhuyễn trong bình kín. Cách dễ nhất là đục 1 lỗ nhỏ trên thân ở gần miệng bình, đặt cục bông gòn lên, lấy băng keo dán lại nhưng phải để hở ít bông để hơi thoát ra.
3. Cách bón
Dùng 1 cái rây để lọc bã, hòa 30-60ml phân bón với 10 lít nước, tưới trực tiếp lên cây, phần bã đặt dưới mặt đất quanh gốc cây. Nếu bón trực tiếp thì không cần lọc, dùng rây mục đích là tránh tắc vòi tưới.
Có thể phối trộn với các loại phân hữu cơ khác như phân từ sữa, dịch chuối hoặc GE chuối để tăng hiệu quả.
Mỗi lần bón từ 1-2 lần vào chiều mát. Bón gốc cho cây trong chậu thì mỗi gốc bón 100-200ml.
Cách ủ phân hữu cơ 2 trong 1 vừa ủ vừa bón từ rác nhà bếp
Cách ủ phân này có ưu điểm là gọn gàng sạch sẽ, tuyệt đối không có mùi hôi, phù hợp khi làm ở khu dân cư hoặc thành phố lớn; dễ thực hiện; rác nhà bếp nhanh phân hủy.
Mặt khác, vừa ủ vừa bón 2 trong 1, không mất thời gian đi bón, mà cây sử dụng chất dinh dưỡng từ từ.
1. Nguyên liệu
- Các loại rác thải hữu cơ từ nhà bếp;
- Bình nhựa (bình nước uống, chai nhựa, chậu cây…) dung tích phù hợp với lượng rác thải và loại cây trồng;
- Bột ủ phân Emuniv hoặc nấm đối kháng.
2. Cách làm
Cắt 4 góc dưới đáy bình nhựa.
Đối với bình nước uống, ta cắt phần trên để làm nắp cho bình.
Đối với chai nhựa, khó thiết kế nắp hơn, thì dùng túi nilong bọc lại rồi lấy dây thun cố định.
Đào phần đất cạnh cây trồng, sao cho vừa đủ lấp kín đáy bình. Đặt bình vào và lấp đất quanh bình lại.
Đặt bình sao cho phần cắt đáy gần rễ cây nhất để tạo điều kiện cho chúng phát triển vào bên trong bình, hấp thụ cả phần bã nhà bếp và nước rỉ ra.
Bột ủ phân có tác dụng diệt mầm bệnh, thúc đẩy nhanh quá trình phân hủy rác thải hữu cơ cho cây hấp thụ, cung cấp vi sinh có lợi cho đất, đối kháng nấm bệnh và ngừa được các bệnh ở rễ.
Rắc một ít bột ủ phân vào đáy bình, mục đích để xử lý phần nước rỉ ra từ rác thải hữu cơ.
Cho một lớp rác vào, cứ mỗi lớp rác 5cm lại rắc một lần bột ủ phân. Cuối cùng rắc một lớp mỏng bột ủ phân lên bề mặt.
Những ngày sau, khi có thêm rác, lại tiếp tục cho vào và rắc bột ủ phân tương tự trước.
Đậy kín nắp, bọc kín bằng túi nilong màu đen để tạo bóng tối giúp vi sinh vật trong bột ủ phân phát triển.
Ở những nơi có gió, dùng gạch hoặc đá chèn lên để tránh bị bay túi nilong.
Cách này không làm nóng rễ cây nên các bạn yên tâm. Có thể xuất hiện giòi trong bình ủ phân, nhưng nó không gây hại gì cho cây.
Cách ủ này áp dụng cho những cây trồng chậu hoặc những cây trồng số lượng ít, phù hợp với địa phương hoặc vị trí có khí hậu mát. Còn các loại rau như xà lạch, cải… thì sử dụng cách ủ ở đầu bài viết hoặc phân được ủ từ chuối trứng sữa cá, mình sẽ chia sẻ tiếp sau đây.
Cách ủ phân từ chuối, trứng, sữa và cá tại nhà
Cách này áp dụng cho những cây trồng trong không gian hẹp, cần cung cấp định kì dinh dưỡng để kịp thời đủ dinh dưỡng phát triển.
1. Nguyên liệu
- Chuối chín 2-3 trái, trứng 2 quả, sữa tươi 1 bịch hoặc 200g sữa bột (sao cho tổng cộng tất cả là 600g);
- Cá (thân, đầu, ruột): 400g;
- Mật rỉ đường: 1 lít;
- Vỏ cam và trái thơm;
- Một lon bia loại nào cũng được;
- Bột ủ phân Emuniv loại 200g;
- Một bình đựng 5 lít.
2. Cách làm
Đầu tiên cắt chuối thành những lát mỏng.
Cho vào bình.
Tiếp theo, cho 2 quả trứng vào, cho cả vỏ.
Cho sữa vào.
Cho thêm 1 lít mật rỉ đường.
Cho vào vỏ một trái cam thái nhỏ để tạo mùi.
Cho vào nửa trái thơm thái nhỏ.
Cho vào 1 lon bia.
Cho vào nửa gói bột ủ phân (tương đương 100g) hoặc các loại chế phẩm ủ phân khác có công dụng tương đương.
Cho 400g cá vào.
Cuối cùng, cho thêm nước vào. Sử dụng nước uống, nếu là nước máy thì phải để ngoài không khí 1 ngày cho nó khử hết Clo.
Chừa một khoảng trong bình, không được đổ nước đầy.
Dùng cái cây nhỏ để khuấy đều hỗn hợp, đậy nắp và rửa sạch bên ngoài bình.
Trong quá trình ủ, sẽ sinh ra nhiều hơi làm căng bình, có 2 cách để xả hơi. Cách thứ nhất dùng 1 cái bong bóng trùm lên miệng bình, buộc dây thun quanh miệng.
Cách 2 là khoét lỗ nhỏ trên bình, đặt bông gòn và dán băng, nhớ để hở chút bông để hơi nó có chỗ thoát ra ngoài.
Lấy túi nilong đen bọc bình ủ phân để tạo bóng tối giúp vi sinh phát triển thuận lợi hơn. Không được đặt ở nơi bị ánh nắng chiếu vào.
Thời gian ủ tối thiểu 2 tuần là có thể lấy ra bón, thông thường 3-4 tuần là tốt nhất.
Hình bên dưới là kết quả ủ phân hữu cơ trong thùng từ chuối trứng sữa cá sau 2 tuần, lớp men vi sinh phát triển rất tốt, đầy trên bề mặt.
Nếu sản phẩm ủ không có mùi hôi là bạn đã thành công.
3. Cách bón
Trước khi bón cần khuấy đều, pha tỷ lệ 50ml phân với 10 lít nước.
Mỗi tuần bón 1-2 lần vào chiều mát.
Khi dùng bình phun phải dùng rây và khăn để lọc bã. Pha 10ml phân với 1 lít nước.
Lưu ý: Đối với các loại rau lá mỏng như rau cải, thì cần tưới nước xả phân vào sáng sớm hôm sau để tránh cháy lá.
Trên đây là toàn bộ hướng dẫn của mình về cách ủ phân hữu cơ tại nhà từ rác thải nhà bếp cực đơn giản, nhanh và không gây mùi hôi. Hy vọng bài viết bổ ích với bạn đọc!
Nguồn: Bài viết được tổng hợp từ kênh Youtube Quốc Thịnh Lê, bạn đọc vui lòng ghé thăm kênh của anh ấy để xem hướng dẫn bằng video!
