Củ nén có nhiều công dụng tốt như trị ho, xổ mũi, đau đầu, nóng rét, phong hàn, trướng bụng, bí tiểu, tiêu chảy, cảm hàn; giải độc cơ thể, tăng cường đề kháng; chữa xơ vữa động mạch, viêm khớp… Đặc biệt, ngừi ốm dùng cháo hành tăm trứng gà rất nhanh hồi phục.
Nếu bạn sống ở thành phố, và muốn có hành tăm tươi để dùng mỗi lúc cần đến. Thì rất đơn giản, hãy chuẩn bị cái chậu hoặc thùng xốp, là bạn có thể trồng củ nén lên đó mà cây vẫn phát triển tốt và cho củ đều.
Trong bài viết này, Fao sẽ hướng dẫn bạn kỹ thuật trồng củ nén tại nhà, vừa đơn giản lại lại tốn ít công chăm sóc nhé!
Mục Lục
Chuẩn bị gì khi trồng củ nén
1. Dụng cụ trồng
Khi trồng củ nén bạn có thể tận dụng chậu, khay, thùng xốp, bao xi măng có sẵn trong nhà hoặc một mảng đất nhỏ là đã có thể trồng cây củ nén rồi.
Nếu bạn trồng trên khay, chậu hay thùng xốp,… thì bạn cần phải đục lỗ ở dưới để thoát nước cho đất.
2. Đất trồng củ nén
Củ nén ưa phát triển trên loại đất thịt nhẹ, cát pha, giàu mùn, tơi xốp và thoát nước tốt và có độ pH từ 6 – 6,5.
Cách trồng củ nén tốt nhất thì bạn nên mua đất sẵn hoặc tiến hành làm đất bằng cách trộn đất với phân chuồng ủ hoai mục, phân trùn quế, vỏ trấu, mùn hữu cơ, than mùn và vôi rồi phơi ải từ 7-10 ngày trước trồng giúp xử lý các mầm bệnh có trong đất.
3. Giống củ nén
Củ nén đước trồng bằng củ, bạn nên chọn những củ chắc, lớn, có đường kính từ 1cm trở lên, lành lặn không sâu bệnh.
Cách trồng củ nén
Kỹ thuật trồng củ nén được tiến hành sau 7-10 ngày từ khi làm đất và đất trồng cần đủ ẩm, nếu đất khô phải tưới trước khi trồng để củ nén dễ nảy mầm.
Mật độ khi trồng củ nén: Giữa các hàng 20 x 20cm, giữa các cây 10 x 10cm.
Khi trồng xong bạn cần phải phủ một lớp vỏ trấu hay lớp rơm rạ dày khoảng 5cm lên luống để giữ ẩm và hạn chế cỏ mọc, xói nở do mưa.
Trồng hành tăm giúp nông dân Xuân Giang thu về hơn 12 triệu đồng/sào
Chăm sóc cây hành tăm
Cách trồng củ nén thì sau khi trồng không được tưới nước thêm để tránh thối giống.
Khi cây mọc đều tiến hành tưới cho cây nhưng cần đảm bảo nước trong chậu phải được thoát ra hết, không ứ đọng gây thối củ.
Khi tưới cần nhẹ nhàng cho nước thấm từ từ, dùng bình phun sương là tốt nhất.
Đến khi cây hành tăm có 3 – 4 lá thật mới tưới trực tiếp lên lá nhưng vẫn cần tưới nhẹ nhàng kểu phun sương.
Củ nén là cây ưu ẩm nhưng chịu úng kém vì vậy khi trồng phải tưới đủ ẩm, dụng cụ trồng phải thoát nước tốt.
Để cung cấp dinh dưỡng cho cây ta tiến hành bón lót bằng phân hưu cơ, phân trùn quế cho củ nén sau khoảng 20 ngày trồng…
Sau định kỳ mỗi tháng bón cho cây một lần, kết hợp với việc vun xới và làm cỏ, tạo điều kiện để củ nén phát triển tốt nhất
Thu hoạch củ nén
Sau khi trồng khoảng 200 – 205 ngày thì thu hoạch củ nén là tốt nhất. Khi thu hoạch, nhổ cả cây cùng củ theo lên.
Có thể sử dụng cả củ và lá tươi hoặc bỏ lá, phơi khô rồi bảo quản dùng dần.
Cách trồng củ nén rất đơn giản phải không nào? Chỉ với một vài bước cơ bản là chúng ta đã có thể có được những cây củ nén xanh mướt. Và đến đây bài hướng dẫn xin được kết thúc. Tạm biệt và hẹn gặp lại trong những bài viết sau!
