Cách trồng rau cần tây là nội dung được rất nhiều người quan tâm cũng như tìm hiểu, không giống như mọi người nghĩ, trồng rau cần tây tương đối đơn giản và chúng còn cho năng suất cao.

Rau cần tây được nhiều người yêu thích bởi chúng mang nhiều dưỡng chất và dễ ăn, phù hợp cho nhiều đối tượng. Đến với bài viết ngày hôm nay, Fao sẽ hướng dẫn cho các bạn kỹ thuật trồng rau cần tây cũng như là cách chăm sóc để thu được những cây rau xanh tốt và khỏe mạnh nhất nhé.

Rau cần tây có đặc điểm gì?

Để tiến sâu vào cách trồng rau cần tây tại nhà thì trước tiên các bạn cần nắm được cơ bản về đặc điểm của chúng, như vậy thì việc trồng và chăm sóc rau cần tây cũng dễ dàng hơn rất nhiều phải không nào.

Rau cần tây được trồng trên cạn, loại rau này mang trong mình rất nhiều giá trị dinh dưỡng với nhiều loại khoáng chất, vitamin rất có lợi cho sức khỏe con người.

Cách trồng rau cần tây

Rau cần tây được mọi người sử dụng phổ biến trong chế biến nhiều món ăn ngoài ra còn có thể ép lấy nước rau cần uống, loại nước này có công dụng giúp giải nhiệt, giảm suy nhược cơ thể và còn có thể ngăn ngừa và chữa được nhiều bệnh như bị mỡ máu, những bệnh về tim mạch, đau họng,….

Rau cần tây có mùi vị thơm ngọt dễ ăn nên được rất nhiều gia đình lựa chọn để chế biến món ngon, tuy nhiên giá của loại rau này cũng không rẻ như các loại rau thông thường khác.

Bởi rau cần tây chỉ trồng được nhiều vào mùa lạnh, còn đối với điều kiện thời tiết nắng khó thì phải mất khá nhiều công sức chăm sóc thì mới có thể nuôi được cây.

Tuy nhiên để trồng rau cần tây tại nhà cũng không phải là khó. Bạn chỉ cần áp dụng theo những quy trình mà Fao hướng dẫn dưới đây là hoàn toàn có thể trồng rau cần rồi:

Cách trồng rau cần tây hiệu quả nhất

Để trồng rau cần tây đạt năng suất và chất lượng cao thì bạn cần phải lưu ý tới một số vấn đề liên quan tới điều kiện thời tiết, độ ẩm, nhiệt độ, ánh sáng, đất trồng cũng như thời vụ trồng rau.

Vì vậy những điều mà bạn cần phải chú ý đến là:

Bạn có thể tiến hành trồng rau cần tây vào bất cứ thời điểm nào trong năm, tuy nhiên rau cần tây thường phát triển tốt nhất vào mùa lạnh với điều kiện thời tiết mát mẻ.

Nhiệt độ phù hợp để rau cần tây phát triển tốt nằm trong khoảng từ 15 tới 20° C. Thời gian thích hợp để tiến hành kỹ thuật trồng rau cần tây là vào vụ đầu xuân và cuối hè.

Cần tây sinh trưởng và phát triển tốt trên hầu hết các loại đất có chứa nhiều dinh dưỡng, khả năng giữ ẩm tốt, đất có độ pH nằm trong khoảng 5,8 đến 6,8, cần tây rất khó sinh sống nếu bạn trồng chúng trong loại đất nhiễm phèn hoặc đất nhiễm mặn.

Rau cần tây cần được cung cấp nhiều nước và độ ẩm nhưng chúng lại không chịu được ngập úng vì vậy cần chú ý ở khâu làm đất, hạn chế tối đa tình trạng đất bị ngập nước.

1, Chọn địa điểm trồng rau cần tây

Người ta thường thực hiện cách trồng rau cần tây trên những cánh đồng có diện tích rộng, hoặc nếu trồng với quy mô nhỏ hoặc trồng cần tây tại nhà thì bạn có thể trồng cần tây trong các thùng xốp hay xô chậu có sẵn trong nhà.

Loại rau này chỉ sinh trưởng tốt tại những địa điểm có nhiệt độ cao, ẩm ướt, thoáng mát và cũng cần có đủ ánh sáng nhẹ chiếu cho cây.

Trồng rau cần tây

2, Làm đất trồng rau cần tây

Trước khi trồng rau cần tây khoảng 10 ngày thì nên thực hiện việc bón lót vôi bột, cày xới kỹ và dọn sạch toàn bộ cỏ rác, phơi ải để loại bỏ mầm bệnh nằm trong đất.

Nếu trồng rau cần tây  trực tiếp ở ruộng đất thì cần lên liếp rộng từ 1 đến 1,5m và cao khoảng 20cm để gieo.

Bước 1: Thực hiện ngâm và ủ hạt rau cần tây

Ngâm hạt giống cần tây vào trong nước ấm khoảng 35 đến 45°C trong khoảng thời gian từ 15 đến 20 giờ, sau đó vớt hạt ra rồi rửa lại bằng nước sạch và ủ trong khăn ẩm ở nhiệt độ 25 đến 30°C trong vòng 1 ngày.

Sau đó kiểm tra xem hạt giống đã nứt ra và nảy mầm chưa, nếu rồi thì để hạt giống ráo khô nước sau đó tiến hành đem gieo, nếu chưa thì tiếp tục ngâm.

Bước 2: Thực hiện gieo hạt rau cần tây

Trước khi gieo hạt thì cần lưu ý làm đất thật kỹ, cuốc cho tơi xốp. Đất trồng rau cần tây cần được trộn với những loại phân hữu cơ chứa nhiều chất dinh dưỡng, tưới nước vào đất để tạo độ ẩm. Nên lựa chọn thời điểm có thời tiết mát mẻ để thực hiện việc gieo hạt.

Rạch hàng đều nhau với độ sâu 1cm sau đó gieo hạt xuống đất thẳng theo hàng đã rạch, gieo mỗi hạt cách nhau 1 khoảng 5cm.

Lấy đất mịn phủ một lớp mỏng chừng 2cm lên trên, tro trấu, rơm rạ hay phân chuồng sàng kỹ lấp lấp lên hạt, rải Basudin hạt ngăn ngừa côn trùng và sâu đất gây hại cho hạt rau cần tây. Sau khi gieo xong thì tưới nước lên mặt đất để tạo độ ẩm giúp hạt nhanh chóng nảy mầm.

Thời gian để hạt rau cần tây nảy mầm là khoảng từ 12 cho tới 14 ngày. Thường thì cây rau cần tây con được 1 tháng tuổi là đạt tuổi để mang đi trồng. Nên trồng cây cần tây vào buổi chiều sẽ tốt hơn.

Trong khoảng 2 tuần sau khi gieo hạt bạn cần phải che đậy để tạo độ râm mát giúp thúc đẩy việc nảy mầm của hạt. Thường xuyên tưới nước cho cây với liều lượng vừa đủ và theo chu kì 1 ngày 2 lần vào sáng và tối.

3, Lưu ý thời gian hạt rau cần tây cần nảy mầm

Sau khoảng 12 tới 14 ngày sau khi gieo, hạt rau cần tây sẽ bắt đầu nhú mầm và nảy cây, lúc này bạn hãy mở lớp che đậy để cây có thể hấp thụ được ánh sáng mặt trời. Tuy nhiên không được để cây tiếp xúc trực tiếp dưới ánh nắng.

Trồng rau cần tây tại nhà

Nhiệt độ phù hợp để rau cần nảy mầm thuận lợi là từ 15 tới 20° C, nhiệt độ và độ ẩm mát mẻ.

Lưu ý trong tuần thứ 2 đến tuần thứ 4 sau khi gieo hạt, lúc này cây phát triển tới độ cao 2 đến 3 cm thì thực hiện vun gốc để giữ cho rễ cây con bám đất tốt hơn.

Ở thời điểm này bạn cần phải bón một lượng phân super lân pha loãng cùng với nước tưới cho cây mầm để sinh trưởng bộ rễ.

Sau khoảng 5 đến 6 tuần sau khi gieo thì cây rau cần tây non lớn và cao chừng 8cm với 4 đến 6 lá non. Đây là giai đoạn để bứng từng bầu cây ra trồng riêng vào trong thùng xốp, xô nhựa cỡ lớn, hay có thể trồng trực tiếp vào ruộng đất.

4, Kỹ thuật trồng rau cần tây

Một số chú ý trước khi trồng cây rau cần tây con:

  • Trước khi thực hiện trồng bầu cây non 1 tuần thì chú ý bón lượng phân NPK pha loãng cùng với nước rồi tưới vào gốc cây non.
  • Trước 10 ngày trồng cây thì cần tiến hành làm đất kỹ, bón thêm phân chuồng hay phân hữu cơ sinh học vào đất sau đó xới lại để phân có thể ngấm vào đất nhằm giúp tăng độ pH để cung cấp chất dinh dưỡng cho cây thời kỳ đầu khi trồng.
  • Lên luống cao rộng từ 1 đến 1,5m và có độ cao là 20cm. Trồng cây với khoảng cách giữa các hàng cách nhau 60cm và khoảng cách giữa các cây trong hàng cách nhau là 20cm.
  • Mỗi hàng chỉ nên trồng tối đa là 10 cây, không nên trồng khoảng cách giữa các cây cần tây gần nhau, như vậy sẽ khiến cho cây ốm, còi cọc và không phát triển được.

Tiến hành trồng rau cần tây con:

Đào hố đất sâu, nhấc nhẹ bầu cây rồi vùi kín xuống hố đất, đôn cho chặt gốc. Phủ rơm rạ, gỗ mùn, cỏ khô xung quanh gốc nhằm giữ ẩm cho cây, cuối cùng tưới nước để tạo độ ẩm cho cây.

Nên thực hiện cách trồng rau cần tay vào buổi chiều mát khi trời nắng đã tắt. Trong vòng 2 đến 3 ngày sau khi trồng cây con thì bạn cần phải che phủ, tạo bóng râm để tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp vào, giúp cây con hồi sức.

Cách trồng rau cần tây tại nhà

Kỹ thuật chăm sóc sau khi áp dụng cách trồng rau cần tây

Giai đoạn chăm sóc rau cần tây là vô cùng quan trọng và cần thiết trong việc thực hiện cách trồng rau cần tây, vì vậy bạn cần phải thường xuyên tưới nước, bón phân với liều lượng vừa đủ đảm bảo cây luôn khỏe mạnh và phát triển tốt nhé.

Ngoài ra hãy áp dụng những công đoạn Fao hướng dẫn dưới đây thì bạn có thể hoàn toàn yên tâm cho cây rau cần nhà bạn.

1, Tưới nước

Cách trồng rau cần tây cần rất nhiều nước, vì rau cần tây ưa ẩm nên bạn cần phải thường xuyên tưới nhiều nước cho rau, thiếu nước sẽ khiến cho cây bị chậm quá trình tăng trưởng và thân cây trở nên còi cọc, yếu.

Đặc biệt là đối với  mùa khô nắng, mỗi ngày cần tưới nước đều đặn 2 lần vào sáng sớm và chiều mát. Không nên tưới nước cho rau vào thời điểm giữa trưa nắng.

Tuy nhiên đối với mùa mưa thì chỉ cần tưới nước với tần suất là 1 ngày 1 lần và cần che phủ cho rau để tránh nước mưa làm dập nát và hư thối rau.

Chăm sóc rau cần tây

2, Bón phân

Trồng rau cần tây ít bị nhiễm sâu bệnh, chủ yếu là bạn cần tưới nước và bón phân đúng định kỳ để cung cấp chất dinh dưỡng cho cây rau cần sinh trưởng tốt.

Trồng rau cần chủ yếu bón những loại phân hữu cơ, phân chuồng đã được ủ mục, những loại hỗn hợp phân ure, NPK và super lân.

Sau khi thực hiện cách trồng rau cần tây con được 1 tuần thì nên phun bổ sung những loại phân hữu cơ sinh học để giúp cho cây hồi sức và kích thích cây nhanh chóng mọc rễ, cứng cáp hơn.

Thời điểm mới thực hiện cách trồng rau cần tây con từ 15 tới 20 ngày thì bạn tiến hành bón phân cho rau bằng cách pha một lượng phân lân và urê sau đó tưới đều trên rau vào buổi chiều mát vào buổi sáng hôm sau cần tưới nước để xả lại.

Bón phân lần 2 cách lần thứ nhất từ 20 cho tới  25 ngày, pha lượng phân NPK hoặc phân DAP cùng với nước rồi tưới đều trên rau muống vào thời điểm chiều mát. Bón phân lần 3 và lần 4 với thời gian và liều lượng giống với lần 2.

Phòng trị sâu bệnh ở rau cần tây

Trong suốt khoảng thời gian thực hiện cách trồng rau cần tây thì khó có thể tránh khỏi tình trạng cây bị nhiễm sâu bệnh, vì vậy khi phát hiện cây rau cần tây của bạn xuất hiện sâu bệnh thì bạn cần phải nhanh chóng tiêu diệt chúng.

Bạn có thể tiêu diệt chúng theo cách thủ công là bắt trực tiếp nếu chưa có nhiều sâu và nếu cây đã bị nặng thì bạn cần nhờ sự trợ giúp của thuốc bảo vệ thực vật.

Rau cần tây hiếm khi bị nhiễm dịch bệnh nghiêm trọng, tuy nhiên rau cần tây vẫn có thể bị tấn công bởi những loại sâu bọ ăn lá và ốc sên mà bạn cần lưu ý như:

Những loại sâu xanh, sâu đục đọt, sâu tơ, sâu ăn lá, ốc sên… nếu phát hiện những loại sâu này trên cây thì bạn sử dụng một trong những loại thuốc sau để phun như Biocin 16 WP, Aztron, Dipel 6.4 WP,…

Nên sử dụng luân phiên những thuốc nêu trên để việc ngăn ngừa và tiêu diệt đạt được hiệu quả cao nhé.

Vào thời kì khô nắng rau cần tây dễ bị rầy xám gây hại, để ngăn ngừa bệnh thì bạn sử dụng thuốc Cyperan 25EC, Bassa 50ND, … phun kỹ trên toàn bộ diện tích của cây.

Khi tới mùa mưa thì rau cần tây dễ bị bệnh rỉ trắng gây dịch hại, để ngăn ngừa này thì bạn cần chú ý lên liếp cao để rau có thể thoát đất nước tốt. Khi phát hiện bệnh thì sử dụng những loại thuốc như Sherpa 20EC, Score 250 EC, Regent 80WG, Sumicidin 10EC, Dithane 80WP thuốc sinh học NPV để phun cho rau.

Ngoài ra, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết, độ ẩm và quá trình chăm sóc mà cây cần tây cũng có thể bị nhiễm bệnh thối hồng, thối đen và bạc lá.

Vấn đề này được điều trị bằng cách tăng cường chất dinh dưỡng cho đất với những loại phân hữu cơ sinh học, chú ý tới việc tưới nước và cắt tỉa bớt nếu cây cần tây mọc quá dày.

Thu hoạch rau cần tây

Chắc chắn đây là giai đoạn mà các bạn mong chờ nhất trong suốt quá trình thực hiện cách trồng rau cần tây phải không nào.

Tuy nhiên đừng quá vội vàng mà tiến hành thu hoạch khi cây chưa lớn hay thu hoạch quá muộn thì lúc này rau đã mất khá nhiều chất dinh dưỡng và khi ăn sẽ cứng, không ngon như mùi vị đặc trưng của chúng.

Cách trồng rau cần tây cho thu hoạch trong khoảng thời gian từ 100 đến 140 ngày sau khi thực hiện việc gieo trồng, thời gian thu hoạch và chất lượng rau phụ thuộc rất nhiều vào yếu tố nhiệt độ, nước và điều kiện chăm sóc.

Khi rau cần tây có chiều cao khoảng 30 đến 45cm thì bạn tiến hành cắt ngang gốc cách gốc cây 3cm. Sau khoảng tầm 2 tuần thì cây sẽ tiếp tục phát triển mầm non.

Lúc này bạn pha lượng đạm, lân và urê cùng với nước loãng rồi tưới cho rau giúp kích thích rau nhanh chóng ra rễ và mau mọc lá mới.

Nếu thu hoạch bằng cách nhổ cả cây để trồng rau mới vào vụ sau thì sau thu hoạch bạn cần phải làm lại đất thật kỹ, phơi ải trong vòng 2 đến 3 nắng và bổ sung những loại hỗn hợp vôi bột, phân hữu cơ vào đất trồng.

Như vậy là chúng ta đã tìm hiểu xong về cách trồng rau cần tây cũng như là những kỹ thuật trồng, cách chăm sóc để thu được rau có chất lượng tốt nhất rồi. Qua bài viết này, Fao hy vọng các bạn có thể tự tay trồng cho mình những cây rau cần tây xanh tốt ngay trong sân vườn nhà mình nhé. Chúc các bạn thành công!